聯(lián)系我們
廣州市黃埔大道西613號
020-38688888
510630
當(dāng)前位置:首頁 > 媒體報道
【廣州日報】“咖啡最強(qiáng)飲法”新鮮出爐
發(fā)布者:系統(tǒng)主管 發(fā)布時間:2019/02/19
廣州日報 2019-02-15
在過去那個咖啡還未成為“網(wǎng)紅”的年代,,曾有研究認(rèn)為咖啡喝多了會對心臟有損害,,然而近年來有越來越多研究結(jié)果,證實(shí)咖啡除了有提神醒腦的作用之外,,在預(yù)防和治療多種疾病上也發(fā)揮著潛在作用。然而咖啡雖好,也不應(yīng)貪杯,。不久前剛新鮮出爐的“咖啡最強(qiáng)飲法”來了解一下。
日本最新研究:
咖啡最好餐前飲
過完一個春節(jié),,冬去春又來,,小伙伴們的食欲變得越來越好、吃得越來越多……直到換季的衣服穿上身,,才猛然發(fā)覺自己變胖了,?雖然這段時間“奶茶”幾乎成為人手一杯的大熱,,但如果想要保持身材苗條,建議選擇咖啡更為明智,。
喜歡喝咖啡的人很多,,有人喜歡早上起床來一杯,也有人習(xí)慣餐后喝一口,??Х鹊降讘?yīng)該“餐前喝”還是“餐后喝”?不要以為喝咖啡的時段不重要,,喝對咖啡能利尿消腫,,喝錯咖啡可能會導(dǎo)致高血壓。
不久前,,日本一項研究指出,,喝咖啡的最佳時間是在“餐前”。研究小組找來不同年齡階段的人士進(jìn)行實(shí)驗(yàn),,測試餐前,、餐后喝咖啡,身體的血糖值分別會有哪些變化,。調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),,餐前喝咖啡可以有效抑制血糖值上升。換句話說,,如果我們早上醒來先喝一杯咖啡,,就可以將一整天的血糖值穩(wěn)定下來。專家表示,,咖啡的這個功效主要來源于“綠原酸”,,綠原酸可以有效防止胃、腸等器官吸收糖和脂肪質(zhì),。
不僅如此,,據(jù)歐洲糖尿病研究學(xué)會在柏林發(fā)布的研究發(fā)現(xiàn),早餐喝咖啡可以降低罹患第二型糖尿病的風(fēng)險達(dá)25%,。而且咖啡的熱量,,還能夠刺激新陳代謝和增加腸胃道微生物群的變化,咖啡內(nèi)含的抗氧化成分對其也有一定的保護(hù)作用,。
給“上班族”的時間提示:
對于工作或?qū)W習(xí)忙碌的人而言,,如果想要通過喝咖啡來提神,可以在工作或復(fù)習(xí)前30分鐘喝,。根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,,咖啡因會在飲用后30分鐘開始見效,飲用3小時后效用達(dá)到頂峰,,而第4小時后就開始消退,。所以,,想要不影響睡眠質(zhì)量的話,睡前4小時都不要再接觸咖啡了,。
喝咖啡能延長壽命,?
專家:對心血管疾病是安全的
近年來,喝咖啡的好處被越來越多的研究不斷作證,,科學(xué)家們不但找到了關(guān)于“喝咖啡有利心臟健康”的機(jī)制,,而且還揭示了咖啡在治療糖尿病上的潛能。甚至還有研究者開始探索,,咖啡樣的氣味是否能對其他類型的行為,,產(chǎn)生類似的安慰劑效應(yīng)——比如說,咖啡香味會讓人們感覺更加警覺和精力充沛,;暴露在咖啡香味中,,會提高人們在腦力工作上的表現(xiàn)。
一項來自德國的研究表示,,因?yàn)榭Х纫驅(qū)π呐K細(xì)胞的健康有促進(jìn)作用,,所以如果一天喝4杯咖啡,不但能使心臟更強(qiáng)大,,還能提高心臟的自我修復(fù)功能,。對于咖啡愛好者而言,這無疑是一個錦上添花的好消息,,然而靠喝咖啡來預(yù)防心臟病,,站在科學(xué)的角度看,,又是否真的靠譜呢,?
“咖啡是世界上最受歡迎的飲料之一,是800多種揮發(fā)性化合物的復(fù)雜混合物,,而咖啡因是最常見的化合物,,大多數(shù)前瞻性隊列研究,均沒有發(fā)現(xiàn)飲用咖啡與心血管疾病風(fēng)險增加有關(guān),?!濒吣洗髮W(xué)附屬第一醫(yī)院心血管內(nèi)科主任郭軍告訴記者,咖啡因可以通過不同的作用機(jī)制和廣泛的分子靶點(diǎn),,對血管產(chǎn)生一定影響,。“咖啡因能通過一系列反應(yīng)引起血管舒張,,導(dǎo)致血壓下降,;也能通過促進(jìn)水電解質(zhì)排泄,產(chǎn)生利尿作用間接降低血壓,?!?br style="margin: 0px; padding: 0px;"/>
為此郭軍主任特別提醒,,對于基礎(chǔ)血壓較低的人群,不建議長期飲用咖啡,?!?br style="margin: 0px; padding: 0px;"/>
給“咖啡迷”的飲用建議:
拋開咖啡的功效不說,今時今日,,咖啡儼然已成為我們享受生活,、享受當(dāng)下的一種“儀式感”,不少人都喜歡在閑暇時光選擇與一杯咖啡度過,。但喝咖啡應(yīng)該有喝咖啡的講究,,除了在飲用時間上需要注意之外,飲用量也不可忽視,。郭軍主任表示,,每天飲用2~3杯咖啡對于心血管疾病都是安全的,甚至對糖尿病,、動脈粥樣硬化,、心力衰竭、心律失常及總死亡率都是有益的,。但咖啡喝多則無益,,郭軍主任建議避免急性飲用高劑量咖啡因飲料,尤其是能量飲料,。