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【老人報】8小時限定飲食,，適合糖友嗎?
發(fā)布者：系統(tǒng)主管 發(fā)布時間：2021/12/13
前段時間，“8 小時限定飲食法”引起熱議,。所謂“8 小時限定飲食法”,，是指在一天中的任意時段（8 個小時）內(nèi)進食，在其他時段停止攝入任何含有熱量的食物,，可以有效減重,，還能降糖、調(diào)血脂,。很多糖尿病患者,、高血脂癥患者看到后非常開心，認為終于可以放心吃了,，但事實真的如此嗎,？
指導專家 暨南大學附屬第一醫(yī)院胃腸外科一區(qū)主任、主任醫(yī)師 楊景哥
限時飲食真有好處嗎,？
2021 年 9 月,，一項發(fā)表在美國內(nèi)分泌學會期刊 《內(nèi)分泌綜述》的一篇綜述研究顯示,，“限時飲食”能夠?qū)θ梭w的晝夜節(jié)律產(chǎn)生影響，從而可以改善代謝和肥胖,，起到降低血壓,，改善血糖、血脂和降低炎癥的效果,。
在該研究中,，要求每天在12個小時內(nèi)攝入食物，比如上午8點前和晚上8點后不吃東西,，但不明顯減少總熱量的攝入,。
暨南大學附屬第一醫(yī)院胃腸外科一區(qū)主任、主任醫(yī)師楊景哥指出,，限時飲食的實質(zhì)其實是輕斷食,，只是將原本的一周時間縮短至一天內(nèi)而已。而“8 小時限定飲食法”就是在 12 小時限定飲食的基礎(chǔ)上進行了“加碼”,，使得每日斷食時間增加,。
8 小時限定,，能隨便吃嗎,？
不論是 8 小時，還是 12 小時限定飲食,，采用的原理是相同的,。楊景哥指出，每天人體的生理節(jié)律變化以及活動,，都會產(chǎn)生食物的特殊動力作用,，比如吃飯、胃腸蠕動等都會消耗熱量,。
而時間越早,，吃相同的食物，它們消耗的熱量越多,，所以盡可能將進食時間縮短至一定時間,，且在相對更早的時間，總熱量不變的情況下,，真的能夠起到減重的作用,。
由此可見，通過限定飲食法是有前提條件的,。
首先,，必須控制總熱量。新聞中關(guān)于“8小時限定飲食法”,，并沒有關(guān)于控制總熱量的規(guī)定,，且表示在8小時內(nèi)想吃什么都可以,。如果真的如此，不僅不能起到減重的作用,，反而可能因為暴飲暴食引起更為嚴重的后果,。
其次，時間的選擇上也并非任意 8 小時都可以,，建議選擇盡可能早的時間,，比如上午 7 點至下午 3 點或者上午 8點至下午 4 點。
限定飲食,，適合糖友嗎,？
那么，既然限定飲食可以起到降糖的作用,，糖尿病患者能否嘗試呢,？楊景哥指出，限定飲食法最為主要的作用其實是減重,，降糖,、降血脂都屬于附加作用。對于糖尿病患者而言,，并不推薦,。
糖尿病患者的血糖水平與飲食有著密切關(guān)聯(lián)，通常建議三餐飲食規(guī)律,，且最好是在正常的進餐時間,，間隔時間為 4~6 小時左右，而 8 小時限定飲食法很難做到這一點,。如果糖友采用上午8點至下午4點的8小時限定飲食法,，這意味著下午4點后開始禁食，直到第二天早晨,，大約有16小時不吃東西,，糖友很可能會出現(xiàn)低血糖,，尤其是容易導致夜間低血糖,，一旦沒有及時救治，不僅會給糖友帶來嚴重不適,，老年糖友還可能誘發(fā)心腦血管意外事件,。
那么，是不是所有糖友都不適用呢,？楊景哥表示,，對于剛剛確診的，單純肥胖引起的糖尿病患者而言,，限定飲食法能夠幫助其減肥,，降低減肥的難度,，可以在醫(yī)生指導下嘗試。而對于確診時間較長,，體重正?；蜉p微超重，糖尿病病因不明的糖友而言,，不建議嘗試,。
（通訊員：張燦城）
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